Capocollo piccante Calabrese affettato gr 60

Capocollo Calabrese, insieme alla soppressata ed alla salsiccia, il capocollo calabrese è il salume tipico per eccellenza dell’intera regione Calabria, sia in quanto a diffusione, si per la quantità di produzione. Il capocollo calabrese viene regolarmente prodotto in tutta la regione con l’utilizzo della parte superiore del lombo di suini Calabresi secondo le antiche tradizioni degli allevatori locali e della consuetudine tramandatasi nel tempo da padre in figlio.

In questa inserzione viene proposto affettato in atmosfera protettivo da gr 60.

Spedito in busta salva freschezza e ghiaccio in gel Flexigel