Capocollo calabrese picante, en rodajas 60g

El capocollo calabrés, junto con la soppressata y la salchicha, es la carne curada por excelencia de toda la región de Calabria, tanto por su amplia distribución como por su volumen de producción. El capocollo calabrés se produce regularmente en toda la región a partir del lomo superior de cerdos calabreses, siguiendo las antiguas tradiciones de los criadores locales y una costumbre transmitida de padres a hijos.

Este producto se presenta en un envase de 60 g loncheado en atmósfera protectora.

Se envía en una bolsa que conserva la frescura y se envasa en una bolsa de hielo Flexigel.