Dal migliore grano duro Italiano nasce la Linea Pasta " Calabria da Gustare". Lavorazione artigianale, trafilatura al bronzo e lenta essicazione a bassa temperatura. I nostri fusilli al ferretto sono ideali per le cotture al dente e grazie alla loro lavorazione mantengono la cottura. La loro ruvidità esterna cattura il sugo.
Le pappardelle sono un formato di pasta del tutto simili alle tagliatelle ma di larghezza decisamente superiore, circa 13 mm. Sono considerate un tipo di lasagne, nel senso generico di strisce larghe di pasta sfoglia.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Contiene grano (glutine)
Può contenere tracce di soia
Tempo di cottura: 12/14 Minuti
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