Lavorazione artigianale, trafilatura al bronzo e lenta essicazione a bassa temperatura. I nostri fusilli al ferretto sono ideali per le cotture al dente e grazie alla loro lavorazione mantengono la cottura. La loro ruvidità esterna cattura il sugo.
Fileja Calabresi è un Fusillo speciale prodotto con un ferro da calza sottile e poi arrotolato. Prova i Fileja Calabresi con i nostri sughi.
Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Contiene grano (glutine)
Può contenere tracce di soia
Tempo di cottura: 12/14 Minuti
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