Pappardelle - Artisan Grießnudeln Gr 500

Aus bestem italienischen Hartweizen entsteht die Pasta-Linie "Calabria da Gustare". Handwerkskunst, Bronzezeichnung und langsame Trocknung bei niedriger Temperatur. Unsere Bügelfusilli eignen sich hervorragend zum al dente Kochen und kochen dank ihrer Verarbeitung weiter. Ihre äußere Rauheit fängt die Sauce ein.

Die Pappardelle haben eine Nudelform, ähnlich der Tagliatelle, jedoch mit einer viel größeren Breite von etwa 13 mm. Sie gelten als eine Art Lasagne im allgemeinen Sinne von breiten Blätterteigstreifen.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser. Enthält Weizen (Gluten)

Es kann Spuren von Soja enthalten

Kochzeit: 12/14 Minuten