Con il suo sugo piccante e aromatico, a base di pomodoro, olive nere, capperi e acciughe, la pasta alla puttanesca è un piatto che non lascia indifferenti. Un’esplosione di gusto che seduce con il suo equilibrio perfetto tra sapidità, acidità e piccantezza.
La teoria più diffusa indica Napoli come la città natale della puttanesca. Secondo questa ipotesi, il piatto sarebbe nato nei Quartieri Spagnoli, in una “casa di appuntamenti”. Le prostitute, per sfamare i loro clienti in modo rapido e saporito, avrebbero preparato un primo piatto con ingredienti semplici e di facile reperibilità: pomodori, olive, capperi, acciughe e peperoncino.
INGREDIENTI: Polpa di pomodoro Origine Italia 91%, Olive nere 3%, Olio di oliva, Capperi 1%, Acciughe (engraulis encrasicolus) 1%, Sale, Aglio. Correttore di acidità: acido citrico E330.
ALLERGENI: Contiene solfiti e pesce. Potrebbe contenere tracce di latte e frutta a guscio.
PRODOTTO PASTORIZZATO MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 5 giorni
Bottiglia gr 330
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