Miel de figues - Mélasse de figues calabraise traditionnelle 950 g

Le miel de figues, ou mélasse de figues, est un produit traditionnel calabrais, obtenu par la cuisson lente et attentive de figues d'une variété prisée cultivée dans la région.

Ce sirop épais et aromatique est une alternative naturelle au sucre, idéal pour sucrer les desserts, les crèmes glacées, les yaourts, le thé et les infusions, et parfait comme condiment pour les fromages affinés et frais. En Calabre, c'est l'ingrédient essentiel des turdilli et des mustaccioli, deux desserts de Noël emblématiques. Sa texture veloutée et sa riche saveur caramélisée en font un ingrédient parfait pour les crêpes, les gaufres, les biscuits et même les plats salés raffinés.

Un pot de 950 g, idéal pour une consommation familiale.

Élaboré avec des ingrédients simples et authentiques : figues de Calabre, sucre caramélisé et acide citrique (E-330), sans conservateurs ajoutés.