Feigenhonig – Traditioneller kalabrischer Feigenmelassehonig 950 g

Feigenhonig oder Feigenmelasse ist ein traditionelles kalabrisches Produkt, das durch langsames und sorgfältiges Kochen von Feigen – einer in der Region angebauten, besonders wertvollen Sorte – gewonnen wird.

Dieser dickflüssige und aromatische Sirup ist eine natürliche Alternative zu Zucker und eignet sich ideal zum Süßen von Desserts, Eiscreme, Joghurt, Tee und Kräutertees. Er passt hervorragend zu gereiftem und frischem Käse. In Kalabrien ist er die wichtigste Zutat für Turdilli und Mustaccioli, zwei traditionelle Weihnachtsdesserts. Seine samtige Textur und sein reichhaltiger, karamellisierter Geschmack machen ihn zu einer perfekten Ergänzung für Pfannkuchen, Waffeln, Kekse und sogar herzhafte Gourmetgerichte.

Ein 950-g-Glas, ideal für den Hausgebrauch.

Hergestellt aus einfachen, authentischen Zutaten: kalabrischen Feigen, karamellisiertem Zucker und Zitronensäure (E-330), ohne Konservierungsstoffe.