Panettone artigianale al cioccolato di alta pasticceria

Gran Cioccolato – Panettone Artigianale

Il piacere intenso del cioccolato, dalla glassa al cuore.

Nasce Gran Cioccolato, il nostro panettone artigianale dedicato a chi non sa resistere alla golosità del cioccolato.

Un impasto soffice e profumato, realizzato con pochi e selezionati ingredienti naturali, lievito madre e una lunghissima lievitazione naturale, pensato per ottenere una consistenza morbida e ariosa e un gusto pieno e avvolgente.

Al suo interno, un cuore cremoso di crema alla gianduia di nostra produzione, vellutata e ricca, che dona ad ogni fetta una piacevole intensità e una straordinaria morbidezza.

A completare il Gran Cioccolato, una generosa glassa al cioccolato fondente al 70% di nostra produzione, intensa e profumata, che avvolge il panettone regalando al palato una nota decisa e persistente.

Un equilibrio irresistibile tra la dolcezza e cremosità della gianduia e il carattere intenso del cioccolato fondente al 70%, per un'esperienza di gusto ricca, elegante e profondamente golosa.

Come ogni nostro grande lievitato, anche il Gran Cioccolato nasce nel nostro piccolo laboratorio artigianale, dove il tempo è ancora un ingrediente fondamentale e le antiche ricette e tecniche di lavorazione vengono custodite e applicate con passione.

Pochi ingredienti naturali, lievito madre e una lenta lievitazione al naturale: è così che nasce un panettone soffice, profumato e ricco di gusto, capace di trasformare la tradizione in un'autentica esperienza di piacere.

Cioccolato fuori, gianduia dentro.

Gran Cioccolato: una tentazione artigianale a cui è difficile resistere.