Fromage frais au lait de vache Monteporo avec Spilinga 'nduja

Le nduja est un fromage unique fabriqué à partir de lait de vache et de nduja Spilinga. Ce fromage agréablement épicé se déguste nature ou avec du pain maison, accompagné de fruits ou de miel. Il peut également être râpé.

Idéal en apéritif, pour garnir bruschetta, piadina et toasts, accompagné d'un verre de vin rouge.

Ingrédients : lait de vache pasteurisé, nduja, présure, sel