Frischer Monteporo-Kuhmilchkäse mit Spilinga 'nduja

Nduja-Käse ist ein einzigartiger Käse aus Kuhmilch und Spilinga-Nduja. Dieser angenehm würzige Käse schmeckt pur oder zu selbstgebackenem Brot, begleitet von Obst oder Honig. Er kann auch gerieben werden.

Ideal als Vorspeise und als Belag für Bruschetta, Piadina und Toast, dazu ein Glas Rotwein.

Zutaten: pasteurisierte Kuhmilch, Nduja, Lab, Salz