Le fromage de chèvre est une excellente source de fer, de calcium et de ferments lactiques qui favorisent la santé intestinale. De plus, il est riche en vitamines A, B, D, K, thiamine et niacine. Grâce à ces nutriments, le fromage de chèvre peut contribuer à la santé des os et au bon fonctionnement de la flore bactérienne intestinale.
Le fromage de chèvre est un choix idéal pour ceux qui souffrent d'hypercholestérolémie. En effet, grâce à son seuil de cholestérol bas par rapport aux autres types de fromages, il peut être consommé sans problème même par ceux qui souffrent de cette pathologie. Ce type de fromage est une source importante de protéines et possède un goût particulièrement agréable. De plus, grâce à sa digestibilité, il convient également aux enfants et à ceux qui souffrent de problèmes de digestion. Bref, le fromage de chèvre représente un choix sain et savoureux pour tous.
Fromage à pâte dure.
Ingrédients : lait de chèvre, sel et présure. Sans conservateurs ni colorants.
Goût : Délicat typique du lait de chèvre
Durée de conservation : 180 jours
Conditionné sous forme entière ou demi sous vide d'environ 600 g Produit soumis à une perte de poids naturelle de +-15%.
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