Nduja aus Spilinga Monteporo-Darm

Diese 'Nduja reift ca. 45 Tage und ist ideal für alle, die 'Nduja nach traditioneller Art genießen möchten. Dank des hohen Chili-Gehalts und seiner antiseptischen Eigenschaften benötigt die 'Nduja keine Konservierungsstoffe. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern, um sie lange haltbar zu machen.

Vakuumverpackte Hülle, 450/500 g

Produktart: Gefüllte und geräucherte 'Nduja.

Zutaten: Schweinefett 58 %, Schweinefleisch 15 %, süße Chilischoten, scharfe Chilischoten 7,2 %, Salz.

Reifezeit: 90 Tage

Herkunft der Rohstoffe: 100 % ITALIENISCH

Verarbeitungsmethode: handwerklich.

Durchschnittliches Produktgewicht: ca. 450–500 g.

Versand in einem Frischhaltebeutel und Kühlakku.