Die Idee dieses Weins war es, einen roten Magliocco zu machen, der aber trinkfertig ist. Der Name feiert das 20-jährige Bestehen des Unternehmens Serracavallo und der vier im Unternehmen vorhandenen Klone von Magliocco.
Trauben: 100 % süßer Magliocco
Vinifikation: Stahl
Gärung: bei kontrollierter Temperatur
Erntezeit: Oktober
Alkohol: 14% vol
Kompakte purpurrote Farbe
Duft nach süßen Gewürzen, schwarzen Früchten, Kaffee
Großes Volumen am Gaumen, weiche Tannine in Balance und ein Hintergrund von zarter Frische Ideale Serviertemperatur 18 ° C
Essen passt zu Kastanienmehl-Tagliatelle, Bohnensuppe, schwarzes Schweinefilet
Optimale Verzehrdauer Von 1 bis 6 Jahren
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