Without Salt
Dieser Käse mit gestrecktem Quark wird in der gesamten Region Kalabrien aus der Milch von Kreuzungskühen hergestellt. Er kann zwei Tage bis zu zwei Monate reifen. Er hat eine kegelstumpfförmige Form und eine halbfeste Konsistenz mit schwachem bis mittelstarkem Aroma. Diese Variante wird OHNE SALZ angeboten.
Gewicht: ca. 500 g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 60 Tage ab Herstellung
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