Fertige Nduja-Sauce in Olivenöl Gr 350

Nduja ist sicherlich die bekannteste und am meisten geschätzte kalabresische Salami der Welt. Daher die Idee, die italienische Tomatensauce mit Nduja zu kreieren. Ideal zu jeder Art von Pasta.

Für die Herstellung verwenden wir nur italienische Tomaten, die nach kalabrischer Tradition frisch und von Hand verarbeitet werden und nach kalabrischem Rezept kalabresisches Nduja enthalten.

Die Wahl der sogenannten "Bier" -Flasche ist mit der kalabresischen Tradition verbunden, die die Verwendung von Bierflaschen vorsah und immer noch vorsieht, da diese aus einem härteren Glas hergestellt werden, das für die Bedürfnisse von Familien gut geeignet ist. Das Format ist ideal zum Ankleiden von Nudeln für 4 Personen.

Zutaten: ITALIENISCHES Tomatenmark 90%, Nduja (Schweinefett, Schweinefleisch, Paprika, Salz) 7%, Olivenöl, rote Zwiebel (enthält Sulfite), Salz, Säureregulator: Zitronensäure.

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen.