Panettone artigianale Calypso con pere, cioccolato e rhum

Quest'anno vogliamo presentare in esclusiva un vero panettone artigianale realizzato solo ed esclusivamente con prodotti del territorio. Abbiamo ricercato un prodotto eccellente realizzato da una pasticceria molto rinomata di Amantea al quale abbiamo affidato la realizzazione del nostra panettone. Pasticceria Torchia è un azienda storica del territorio Calabrese che fonda le proprie radici sulle tradizioni e sull'uso di materie prime locali. Questo prodotto ne è l'emblema in quanto racchiude la storia di Torchia. 

Per la realizzazione di questo prodotto non vengono usati NE CONSERVANTI E NE COLORANTI ma solo materie prime di altissima qualità: Farina tipo 0, lievito madre, olio evo o burro, uova fresche,  ecc. Insomma una vera delizia per il palato.

Panettone Calypso farcito con pere semicandite, cioccolato fondente 60% e bagna al rum.

Prodotto artigianale lavorato a mano il cui peso è variabile.