Farina senza glutine ideale per pane, pizza e dolci
Granulometria calibrata, per una facile idratazione e ottima lavorabilità.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, destrosio, amido di mais, farina di grano saraceno, amido di riso, fibra di semi di psyllium, addensante: guar; aroma.
Valori nutrizionali medi per 100g
100g %AR*/100g
Energia 1516 kJ 18%
357 kcal
Grassi 0,3 g 0%
di cui acidi grassi satuti 0,1 g 0%
Carboidrati 87,9 g 34%
di cui zuccheri 3,5 g 4%
Fibre 6,2 g 25%
Proteine 0,6 g 1%
Sale 0,1 g 2%
*AR Assunzioni di riferimento di un adulto medio (84'' kJ/ 2000kcal)
Formato
1000g