Le Sugo all'aglione est un ragù typique de la tradition Amiata et toscane, à base d'ail du Val di Chiana, de tomate et de piment. Une sauce simple mais avec un fort caractère à la fois, parfaite avec des pici, mais qui peut aussi accompagner des pâtes courtes ou des croûtons.
Chauffer doucement pendant 5 minutes et utiliser pour assaisonner les pâtes.
INGRÉDIENTS Pulpe de tomate (96% origine italienne), huile d'olive, 1% ail, sel, piment. Régulateur d'acidité : acide citrique E330.
ALLERGÈNES (réf. Décret législatif 114/2006 et modifications ultérieures) Contient des allergènes (ail). Peut contenir des traces de gluten, poisson, lait, fruits à coque, céleri, cacahuètes, sésame, soja, moutarde.
CARACTÉRISTIQUES DU PRODUIT Produit prêt à l'emploi.
METHODES DE CONSERVATION Conserver dans un endroit frais et sec, à l'écart des sources de lumière et de chaleur. Une fois ouvert, à conserver au réfrigérateur à 0°/+4°C et à consommer dans les 5 jours.
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