Sauce tomate et basilic à l'huile d'olive gr 350

Les pâtes sont certainement le plat italien le plus consommé et le plus connu au monde. Mais que serait une assiette de pâtes sans la sauce, la bonne, avec des feuilles de basilic et dans des bouteilles de bière traditionnelles? Qu'il s'agisse de spaghettis à la bolognaise, de lasagnes ou de tout autre type de pâtes, cela ne fait aucune différence s'il y a notre sauce prête à l'emploi pour tout assaisonner.

Pour le faire, nous utilisons uniquement des tomates italiennes, fraîches et transformées à la main selon la tradition calabraise avec l'ajout de basilic frais.

Le choix de la bouteille dite «bière» est lié à la tradition calabraise qui prévoyait et prévoit encore l'utilisation de bouteilles de bière car elles sont fabriquées avec un verre plus dur et bien adapté aux besoins des familles. Le format est idéal pour habiller les pâtes pour 4 personnes.

Ingrédients: pulpe de tomate ITALIENNE 93%, huile d'olive, basilic 1,8%, sel, ail 0,4% (contient des sulfites), acide citrique.

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les 3-4 jours.