Le pâté de cèpes est une recette très simple à base de cèpes réduits en crème, parfait pour créer de délicieux croûtons ou comme sauce pour des pâtes.
Cèpes (Boletus Edulis), huile d'olive, sel, vinaigre, ail et persil.
Conserver dans un endroit frais et sec à l'écart des sources de chaleur. Une fois ouvert, couvrir d'huile et conserver au réfrigérateur à +3°C pendant 10 jours maximum
VALEURS NUTRITIONNELLES
Valeurs moyennes pour 100 gr
Énergie Kcal/68 Kj 285
Protéine g.3.5
Glucides g.1.2
dont sucres g.0.2
Graisses g.7.2
dont saturé g 1,1
Fibres g. 1.7
Sel g.2.9
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