Scolafresa en céramique travaillée à la main Ligne "Amantea"

La ligne de céramiques "Amantea" est née avec l'intention de présenter des produits de la plus haute qualité qui pourraient être utilisés comme suovenir mais aussi être utilisés dans la cuisine pour présenter des plats typiques calabrais. Nos céramiques sont entièrement réalisées à la main par une entreprise Cosenza qui travaille encore aujourd'hui la céramique à la main et la décore à la main. La principale différence avec la céramique souvenir est que notre gamme de céramiques est adaptée au contact alimentaire

Une céramique pour être définie comme "apte au contact alimentaire" doit répondre à certaines exigences, notamment tous les objets doivent être fabriqués selon certaines normes de production et ne doivent pas transférer de composants susceptibles de constituer un danger ou de les altérer aux aliments.

En Calabre, mais pas seulement, l'utilisation du coupe-pain dit dur est plus qu'une coutume, c'est presque un mode de vie. L'usage générique de ce produit découle du fait que le pain dur se conserve longtemps tout en gardant son parfum et son goût intacts. Cet objet caractéristique permet d'offrir une alternative à l'assiette traditionnelle où était placé le coupe baganta.

Les couleurs du produit en vente peuvent varier et il n'est pas possible de les choisir. Les dimensions du produit peuvent varier car il s'agit d'une céramique entièrement faite à la main et donc unique même en taille.