Ihre rote Farbe wird durch die Zugabe von Rotweinessig und Zucker intensiviert, was ihren süßen, knackigen Geschmack zusätzlich verstärkt. Sie können roh genossen werden, als Beilage zu Fischvorspeisen und -gerichten, zu gekochtem Fleisch oder als typische Zutat der mediterranen Küche.
Größe: 300 g
Zutaten: Zwiebeln 67 % (italienischer Herkunft), Wasser, Salz, Essig, Zucker
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