Chiliöl-Gewürz 250 ml

Chiliöl ist ein aromatisiertes Öl mit würzigem, kräftigem Geschmack. Es wird zubereitet, konserviert und zum Würzen oder Marinieren zahlreicher Gerichte verwendet: Fleisch, Fisch, Dips, knusprige Bruschetta oder einfach, um Pastagerichten eine würzige Note zu verleihen.

Je nach Ziehzeit und verwendeter Chilisorte hat das Öl einen mehr oder weniger ausgeprägten Geschmack. Es empfiehlt sich jedoch, zunächst eine kleine Menge, z. B. die Spitze eines Teelöffels, zu testen und die Menge dann nach Belieben zu erhöhen.

ZUTATEN: Sonnenblumenöl 87 %, natives Olivenöl extra 9 %, zerstoßene Chilischoten, getrocknete ganze Chilischoten 3 %, Salz. ALLERGENE: Enthält keine Allergene. Kann Spuren von Fisch, Milch, Nüssen und Sulfiten enthalten. Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.