Vin Rose classique D.O.C. Caparra & Siciliani Cl 75

La vinification a lieu en laissant la pulpe et les peaux des raisins en contact avec le moût pendant le temps nécessaire à leur libération d'une partie de la couleur. Le raffinement a lieu dans des cuves en acier. Il se marie bien avec les apéritifs, les soupes et les plats peu robustes. Il doit être servi à une température plus fraîche que la pièce et non inférieure à 18 ° C.

VARIÉTÉ 100% Gaglioppo

ALCOOL 13,00% Vol.

COULEUR Rosé

BOUQUET Délicat et vineux

GOÛT Chaleureux et harmonieux, doux en bouche et très agréable