Calabrese FISH Set 5 spécialités de poissons

Toutes les spécialités de poisson calabraises dans un seul assortiment. Cet ensemble ne doit jamais manquer dans votre garde-manger. Idéal pour un apéritif de dernière minute ou pour créer de délicieuses bruschettas avec tous les produits à base de poisson.

Capriccio di pesca est une conserve à base de poisson de glace fin préparé de manière artisanale avec du piment épicé broyé et de l'huile. Le capriccio produit par "La Calabrese" se distingue par sa transformation qui se déroule selon une recette ancienne. Le produit est pasteurisé et ne contient pas de conservateurs. C'est le produit idéal pour la préparation de bruschettas, canapés, pizzas et sauces. Ingrédients : Poisson des glaces 55%, piment épicé, huile de tournesol, sel. Conditionnement : 190 gr Version sucrée et épicée

Les filets d'anchois représentent le produit phare parmi les produits de la pêche en conserve car ils sont pêchés directement dans nos mers et encore transformés selon la tradition maritime locale. En particulier, l'entreprise suit des méthodes de transformation entièrement artisanales, même pour la conservation, en effet aucun conservateur n'est utilisé. Ingrédients : Demi-conserve salée d'anchois ou d'anchois, à l'huile de tournesol, sel Conditionnement : 190 gr

La version marinée du nouveau-né représente l'un des produits les plus raffinés. Grâce à la marinade au vinaigre de vin blanc, le capriccio renvoie une saveur délicate qui se marie bien avec la bruschetta et le pain dur. C'est le produit idéal pour la préparation de bruschettas, canapés, pizzas et sauces. Ingrédients : Poisson de glace 60%, huile de tournesol, persil, vinaigre, sel, piment. Paquet de 190 g en version marinée et marinée épicée.