Panettone à la bergamote de Calabre

Panettone artisanal à la bergamote de Calabre

Le parfum incomparable de la bergamote de Calabre rencontre la douceur du chocolat blanc.

Naissance de notre Panettone artisanal à la bergamote de Calabre, une création qui contient toute la fraîcheur, l'arôme et l'identité de l'un des fruits les plus précieux de notre terre.

Une pâte moelleuse et parfumée, réalisée avec quelques ingrédients naturels sélectionnés, de la levure mère et un levain naturel très long, est enrichie de bergamote semi-confite, soigneusement travaillée pour préserver son caractère et ses notes d'agrumes incomparables.

A l'intérieur, un cœur doux et enveloppant de crème de bergamote, intense et délicatement parfumé, qui confère à chaque tranche une agréable explosion de fraîcheur.

Pour compléter le panettone, un délicieux glaçage au chocolat blanc de notre production, sucré et velouté