2 x Rodajas de ajo seco 100g

Rodajas de ajo deshidratado de alta calidad.

El ajo deshidratado es una alternativa práctica al ajo fresco, ideal para condimentar marinadas, salsas, sopas, carnes asadas y verduras, garantizando un sabor intenso y una mayor digestibilidad.

Se puede añadir directamente a los platos o rehidratar, reduciendo el tiempo de preparación y evitando que se queme durante la cocción.

Usos principales:

Salsas y aderezos: Perfecto para mayonesa, kétchup, salsa barbacoa y salsas, extendiéndose uniformemente.

Adobos y asados: Ideal para carnes, pescados y verduras, ya que no se quema tan fácilmente a altas temperaturas como el ajo fresco.

Salteados y sopas: Añadido directamente al aceite o a líquidos, actúa como un potenciador versátil del sabor.

Masas y aperitivos: Excelente para pan de ajo o pretzels, gracias a su presentación deshidratada.

Uso en la despensa: Almacenado a temperatura ambiente, es más digerible y no deja olor persistente en las manos. Formato: 2 sobres de 100 g cada uno