CIRÒ D.O.C. ROJO CLÁSICO
Uvas: 100% Gaglioppo
Sistema de cultivo: cordón espoleado
Año de plantación: 2000
Rendimiento por hectárea: 60/70 quintales
Altitud: 105m sobre el nivel del mar
Composición del suelo: arcilla, limo y arena roja.
Crianza: en acero durante 10 meses y 6 en botella.
La vendimia se realiza a principios de octubre.
Tamaño de la botella: 750 ml - 1500 ml
Contenido de alcohol: 13 - 13,5% vol.