Calamarata – Handgemachte, in Bronzeformen gezogene Pasta aus der Marrelli-Mühle, 500 g

Die Calamarata von Molino Marrelli di Belsito ist eine Hartweizengrießpasta, die ausschließlich aus 100 % italienischem Weizen hergestellt wird. Dieser wird sorgfältig ausgewählt, um höchste Qualität, authentischen Geschmack und hervorragende Kochfestigkeit zu gewährleisten. Die Pasta wird mit Bronzeformen gepresst und besitzt dadurch eine natürlich raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Gewürze optimal aufnimmt und so jedes Gericht verfeinert. Ihre charakteristische Ringform, inspiriert von traditionellen Calamari, eignet sich perfekt für Fischgerichte, harmoniert aber auch hervorragend mit Fleischsaucen, Gemüse und cremigen Saucen. Dank der langjährigen Mahltradition und des hohen Qualitätsanspruchs von Molino Marrelli bringt diese Calamarata den authentischen Geschmack italienischer Pasta auf den Tisch – mit einer vollmundigen Textur und einem angenehmen Geschmackserlebnis bei jedem Bissen.

Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser.