Der landwirtschaftliche Betrieb Fazzolari in Marina di Gioiosa Ionica (RC) erstreckt sich über rund 19 Hektar. Hier werden gleichmäßig gealterte, etwa 20 Jahre alte Pflanzen der Sorten Carolea, Geracese und Nocellara del Belice sorgfältig angebaut. Diese Pflanzen, aus denen unsere Produkte hergestellt werden, sind die Quelle unserer Sorten, der Anbaumethoden und der kurzen Zeit zwischen Ernte und Pressung. Diese Faktoren bestimmen die harmonischen aromatischen Noten und den delikaten, ausgewogenen Geschmack unseres Öls, das alle wohltuenden Eigenschaften des nativen Olivenöls extra bewahrt.
Die Liebe und Leidenschaft, die wir in unsere Arbeit stecken, ermöglicht es uns, dem Endverbraucher ein unverfälschtes, qualitativ hochwertiges Produkt zu garantieren, das das Ergebnis der besten Anbautechniken ist, die in allen Phasen des vegetativen und produktiven Lebens unserer Pflanzen auf dem Feld angewendet werden. Wir verpflichten uns, unseren Kunden Produkte mit hohen Sicherheits- und Qualitätsstandards zu bieten, die wir durch unsere Food Italy-Zertifizierung garantieren, ohne dabei das Traditionsprinzip unseres Landes aufzugeben.
Bio-Olivenöl extra vergine aus der Sorte Geracese, kaltgepresst
Olivenherkunft: 100 % Kalabrien
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