Rotwein Magliocco Ferrocinto IGP cl 75

Magliocco Canino ist eine alte rote Rebsorte ursprünglich aus Kalabrien, mit sogar puntatine Marken und Sizilien, die die berühmteste Gaglioppo wie Carignano sardische Cannonau ist, Apulien Negroamaro mit Primitivo, Frappato sizilianischen Nero d'Avola , Piedirosso Campania Aglianico und so weiter. Ich meine, dass die scheinen erste kleinere Spezieseingeborenes sorten und nachgeordneter im Vergleich zu bereits Brüdern gegründet und die bis vor kurzem fast immer in der Montage verwendet wurden. Aber zum Glück in letzter Zeit haben sich die Dinge geändert haben, denn sobald die Qualität der in Reinheit Weine entdeckt, haben diese Reben begonnen, seine eigene und unabhängige Weinstraße zu nehmen.


Rückkehr in ihre Magliocco, aus den Gründen bereits erwähnt, erst in jüngster Zeit einige kalabrischen Produzenten gegenüber ihren Weinbereitung ausgerichtet sind, immer gute Ergebnisse sofort, mit einem Wein von einem sehr eleganten und feinen Marker gekennzeichnet, durch einen guten Alkohol unterstützt werden, durch starke Fruchtaromen unterstützt und durch eine beträchtliche Alterung Kapazität gekennzeichnet. Magliocco liegt an der Tyrrhenischen Seite der Provinzen Cosenza und Catanzaro angebaut, in dem sie ihren idealen Lebensraum und seine Cluster eine sehr langsame Reifung haben gefunden, mit der Ernte, die in Mitte Oktober stattfindet

Die Azienda Agricola Campoverde di Castrovillari mit Ferrocinto Seals produziert eine hervorragende Magliocco Calabria IGP, der mit Tausendstel 2012 er den ersten Preis bei der letzten Ausgabe der südlichen Wurzeln in seiner Kategorie von der internationalen Jury gewonnen und erhalten auch die Krone gute Weine aus Italien 2014 der Boden Ton-kalkhaltig Natur, sind 450 Meter hoch am Fuße des imposanten Massiv des Pollino, wo bereits im Jahr 1855 (dem berühmten Jahrgang in der Weinwelt für die Klassifizierung von Bordeaux Grand Crus) sie waren die ersten Reben gepflanzt, die dann mit den am besten geeigneten Formen der landwirtschaftlichen Tätigkeit und modern im Jahr 2003 erneuert wurden.

Nach der Gärung wird der Wein in Stahlbehältern für sechs Monate vergangen, ohne Holz geht absolut. Nach der Erhebung in der Flasche für ein paar Monate, berührt der Wein den Alkoholgehalt von 13,5 ° C

Die chromatische Effekt, der in dem Glas gesehen werden kann, bringt eine Farbe violetter als Ruby-out, mit violettem Effekte an den Rändern. Das Geschmacksprofil beginnt mit Böen von getrockneten Früchten, die Nüstern tätlichen Angriffs, wie ein Boxer im Ring auf seinen Gegner, und dann weiter Gemüse Duft, blumig und fruchtig zu erweitern. Im Hintergrund, dann können Sie ein coté leicht würzig und Kräuter fühlen. Der Geschmack im Mund zeigt erlitt einen weinig quid und Streicheln. Hier haben sich die Tannine buchstäblich abgedankt, formal einen weichen Charakter beibehalten, fast cremig, harmonisch und angenehm. Spürbare blumigen und fruchtigen Erinnerungen verbinden die Nase und den Mund in den mnemonic Scan. Und so heben sie getrockneten Blüten, roten Kirschen und feinen mineralischen Nuancen. Ein interessanter Wein und unterscheidet sich von der großen Mehrheit der konzentrierten südlichen rot, vollmundig und bunt, aber unterhält sehr trinkbar Vorrechte und Gefälligkeit, die die Geschmacksknospen erfüllen.