Wir wählen feste und kompakte Mischpilze und würzen sie in Sonnenblumenöl, 100 % italienischer Herkunft, GMO-frei, glutenfrei, milchfrei, allergenfrei. Ausgezeichnet als Vorspeise oder zu Fleischgerichten, aber auch zu gebratenem Fisch. Dazu empfehlen wir einen ausgezeichneten Rotwein und vollmundiges Hartbrot.
Zutaten: Pilze: Pleurotus Ostreatus, Pholiota Nameko tacks, Stropharia Rugosannulata, Lactarius Deliciosus, Porcini Boletus Edulis E R.G., Olivenöl, Salz, Essig, Petersilie, Knoblauch, Lorbeerblätter, Zigarettenpaprika, große Peperoni, Oregano.
Mit Terrine.
290 gr
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