Artisan Panettone mit hochwertigem Gebäck Schokolade

Gran Cioccolato – Handwerklich hergestellter Panettone

Intensiver Schokoladengenuss, von der Glasur bis zum Kern.

Wir präsentieren Gran Cioccolato, unseren handwerklich hergestellten Panettone für alle, die der Köstlichkeit von Schokolade nicht widerstehen können.

Ein weicher, duftender Teig, hergestellt aus wenigen ausgewählten natürlichen Zutaten, Sauerteig und einem besonders langen, natürlichen Gärprozess, sorgt für eine zarte, luftige Textur und einen vollen, einhüllenden Geschmack.

Im Inneren verbirgt sich eine cremige Füllung aus unserer eigenen Gianduja-Creme, samtig und reichhaltig, die jedem Stück eine angenehme Intensität und außergewöhnliche Zartheit verleiht.

Abgerundet wird der Gran Cioccolato durch eine großzügige Glasur aus unserer eigenen 70%igen Zartbitterschokolade, intensiv und duftend, die den Panettone umhüllt und dem Gaumen eine kräftige und anhaltende Note verleiht.

Eine unwiderstehliche Balance zwischen der Süße und Cremigkeit der Gianduja und dem intensiven Charakter der 70%igen Zartbitterschokolade – für ein reichhaltiges, elegantes und wahrhaft genussvolles Geschmackserlebnis.

Wie alle unsere köstlichen Backwaren wird auch Gran Cioccolato in unserer kleinen Manufaktur hergestellt, wo Zeit noch immer eine entscheidende Rolle spielt und uralte Rezepte und Techniken mit Leidenschaft bewahrt und angewendet werden.

Wenige natürliche Zutaten, Sauerteig und ein langsamer, natürlicher Gärprozess: So entsteht ein weicher, duftender und aromatischer Panettone, der Tradition in ein authentisches Genusserlebnis verwandelt. Außen Schokolade, innen Gianduja. Gran Cioccolato: eine unwiderstehliche, handwerkliche Versuchung.