Handwerklich hergestellter kalabrischer Pecorino mit Chilipfeffer

Unser Pecorino al Peperoncino Calabrese (Pecorino mit kalabrischem Pfeffer) ist ein handwerklich hergestellter Käse, der die Cremigkeit und den kräftigen Geschmack von 100 % kalabrischer Schafsmilch mit der Schärfe und dem Charakter des kalabrischen Chilis, einem Symbol unserer Region, vereint. Die natürliche Reifung verstärkt den Kontrast zwischen der Zartheit des Käses und der Schärfe des Chilis und bietet so ein einzigartiges und unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Perfekt für alle, die kräftige Aromen lieben – pur genießen oder Gerichten und Vorspeisen eine pikante Note verleihen. Ein authentischer Genuss, der die ganze Leidenschaft Kalabriens einfängt.

Das Produkt kann einen Gewichtsverlust von ca. 15 % aufweisen.

Größen:

500-g-Packung oder halbe 500-g-Packung, je nach Verfügbarkeit (Gewichtsabweichungen von ± 15 %)

1-kg-Laib (Gewichtsabweichungen von +/- 15 %)

Alle Produkte werden sicher verpackt und unter Anwendung modernster Konservierungsmethoden versendet, um ihre Frische zu bewahren. Bei Lieferung sind sie so gut wie frisch aus unserem Labor.

Vakuumverpackt und in einem Frischebeutel mit Kühlakku versendet.

Herkunft der Milch: Italien (100 % kalabrisch)