Vin blanc Malvasia et Sauvignon IGT Calabria Russo & Longo

Obtenu à partir de raisins Malvasia et Sauvignon blanc cultivés dans nos vignobles de Strongoli, de formation en espalier et d'exposition nord-est, sur un sol argilo-calcaire. Après une vinification à température contrôlée, il est mis en bouteille et affiné pendant quelques mois. De couleur jaune paille, un ensemble d'arômes enveloppants allant du fruit exotique au floral et une note épicée en finale; un goût plein et doux avec une excellente persistance en arrière-goût. Il se marie bien avec les apéritifs, les entrées de poisson, les plats délicats ou aromatiques.

Dénomination : Bianco IGT Calabre

Typologie : Stationnaire

Cépages : Malvasia, Sauvignon blanc

Température de service : 10-12°C