La Sauce Royale est une crème fromagère enrichie par la Roi des truffes, la Truffe Blanche, qui embellit et intensifie la saveur délicate de cette spécialité.
Excellent assaisonnement pour les pâtes, pour remuer le risotto, la bruschetta et pour de savoureuses garnitures de tortelli et de gnocchi.
Ingrédients Crème, fromage, conservateur : lysozyme (d'œufs) truffes blanches : truffe biancatto (Tuber borchii, Vittad.) 3% et truffe blanche (Tuber magnatum Pico.) 1%, sel, farine de riz.