3 kg de salami calabrais 1 kg de viande de bœuf + 1 kg de saucisse + 1 kg de nduia + GRATUIT
Produit artisanal
Les charcuteries de la tradition calabraise ne peuvent pas manquer dans votre garde-manger. Dans ce trio, vous recevrez 3 kg de charcuterie de haute qualité produites et emballées à Carolei (Cs) en utilisant des procédures calabraises traditionnelles pour leur traitement et l'ajout de piment de Calabre.
La gamme "La Calabrese" de charcuteries artisanales de haute qualité se distingue par le traitement artisanal de VIANDE FRAÎCHE de porcs locaux avec l'ajout de piment de Calabre. Matières premières de la plus haute qualité faites à la main et fourrées dans des boyaux naturels.
Le naturel des ingrédients utilisés dans les différentes étapes de transformation, la production artisanale, le plein respect des canons traditionnels de la cuisine typique calabraise distinguent notre gamme de charcuteries d'une manière sans équivoque et unique.
La transformation a lieu sur les pentes du Monte Cocuzzo dans la province de Cosenza à plus de 900 m d'altitude dans une position géographique idéale, qui également grâce à un climat sec et bien ventilé, permet à nos charcuteries de restituer l'arôme caractéristique et un délicat saveur qui est raffinée avec l'assaisonnement qui se fait de manière naturelle. Les charcuteries de la ligne de haute qualité "La Calabrese" sont sans conservateurs, colorants et sans gluten.
Nous produisons nos produits salami soumis à une perte de poids +/- 15%
1 Kg de Saucisse en 2/3 sachets sous vide
1 Kg de Nduja en 2 sachets sous vide
1 produit de notre choix offert
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