Les anchois représentent le produit phare des conserves de poisson car ils sont pêchés directement dans nos mers et encore transformés selon la tradition maritime locale. En particulier, l'entreprise suit des méthodes de transformation entièrement artisanales, même pour la conservation, en effet aucun conservateur n'est utilisé.
Ingrédients : ANCHOIS (Engraulis encrasicolus) 60%, huile de tournesol, piment moulu épicé, sel.
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