Confiture de piment épicé Gr 180

La confiture de piment est une confiture aigre-douce qui allie la saveur du piment à la douceur du sucre.

Dans la gastronomie locale, la confiture de piment est principalement utilisée dans les apéritifs, sur la bruschetta sur les fromages, en particulier les fromages à pâte dure ou dans la préparation de sauces pour les premier et deuxième plats.

Notre confiture comprend l'utilisation exclusive de poivrons doux (75%) avec l'ajout de sucre et de jus de citron. Donc pas d'ingrédients qui ne sont pas complètement naturels. Notre recette est une exclusivité qui dérive de l'autoproduction de cette confiture qui a toujours lieu en Calabre et en particulier sur la côte tyrrhénienne de Cosenza.

Ingrédients: Piment doux (75%, piment fort, sucre, jus de citron et vinaigre de vin (contient des sulfites).

PRODUIT NATUREL

Une fois ouvert, couvrir d'huile et conserver au réfrigérateur.