Quando il sugo dei pomodori italiani incontrano i funghi porcini nasce il sugo pronto ai funghi porcini " La Calabrese". Questo sugo pronto non può mancare nella vostra dispensa.
Per realizzarlo utilizziamo solo pomodori italiani, lavorati freschi ed a mano secondo la tradizione calabrese con l'aggiunta di funghi porcini freschi e prezzemolo come da ricetta calabrese.
La scelta della bottiglia cosi detta " della birra" è legata alla tradizione calabrese che prevedeva e prevede tutt'ora che vengano utilizzate le bottiglie della birra in quanto realizzate con un vetro più duro che ben si adattava alle esigenze delle famiglie. Il formato è ideale per il condimento di pasta per 4 persone.
Ingredienti: Polpa di pomodoro ITALIANO 90%, olio di oliva, funghi porcini (boletas edulis) 4 %, sale, aglio 0,1 %(contiene solfiti) acido citrico.
Una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 3-4 Giorni.
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