Spianata zerdrückte kalabresische handwerkliche würzige Salami Gr 400

Spianata ist eine Salami, die sich durch ihre Größe von anderen kalabrischen Würstchen abhebt. Die Mischung aus Fleisch, das auf einen mittleren Schnitt zerkleinert wurde, wird aus dem Schinken und der Schweineschulter gewonnen, wobei Schmalz aus dem oberen Teil der Lende entfernt und mit gemahlenen Chilis und schwarzen Pfefferkörnern aromatisiert wird.

Versand in einem frischschonenden Umschlag.

400 gr Ca.