La Spina Santa ist ein Unternehmen mit Sitz in Bova Marina, das 1996 mit der Herstellung von Likören begann und 2009 die erste kohlensäurehaltige Bergamotte produzierte, die als Aperitif oder als Digestif konsumiert wird.
Bergamottegetränk mit etwas Bicarbonat. Die Güte dieses Getränks wird von einer wachsenden Anzahl von Menschen in Kalabrien und im Ausland anerkannt und geschätzt.
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