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Vino Rosso Cirò Gravello Val di Neto Rosso IGT Librandi cl 75

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Vino che nasce alla fine degli anni ’80 da un uvaggio di Gaglioppo e Cabernet Sauvignon. Da subito vino di punta dell’azienda ed emblema della Calabria che iniziava in quegli anni ad aprirsi al mercato internazionale. Il nome di fantasia, cui siamo molto legati, evoca la complessità e la serietà da un lato; la leggerezza e l’immediatezza dall’altro: la connessione tra due poli che rappresenta al meglio la nostra filosofia di produzione.

Gravello Val di Neto Rosso IGT

Comune di produzione Tenuta Arcidiaconato in agro di Strongoli

Regione di produzione Calabria

Uve Gaglioppo 60%, Cabernet Sauvignon 40%

Tipologia del terreno argilloso, calcareo Sistema di allevamento e densità d’impianto cordone speronato, 5000 piante ad ettaro

Resa per ettaro 65 quintali - 45 ettolitri

Epoca di vendemmia prima decade di ottobre fermentazione in acciaio termocondizionato con macerazione di 15 giorni in legno, per 12 mesi in barriques di Allier e con una permanenza in bottiglia di 6 mesi prima della commercializzazione

Periodo ottimale di consumo del vino oltre i cinque anni

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