Guanciale stagionato salumificio Pulice Gr 500

Guanciale stagionato salumificio Pulice Gr 1000

11,39 €

Gr 1000

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Il guanciale è un salume che sta crescendo sempre di più nella produzione grazie alla duttilità che trova nei ricettari nazionali, dal gusto delicatamente deciso. Ricavato dalla guancia dei suini, si presenta con la cotenna e strati alternati di grasso e di magro. Prodotto senza conservanti, glutine e derivati del latte, la parte superficiale si presenta ricoperta da pepe rosso macinato. Si sottopone infine ad una lenta maturazione che è di circa sessanta giorni.

Confezionato sottovuoto in tranci da 1000 Gr Circa

Spedito in busta salvafreschezza e accumulatore di freddo in gel ideali per garantire che il prodotto viaggi a temperatura controllata.

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