Les techniques de vinification et d'élevage, tout en respectant les anciennes traditions du CIRÒ, ont été étudiées pour offrir au consommateur un vin résolument plus original, tant au niveau du goût, mais surtout pour les arômes plus épicés, composites et durables. Le vin est élevé en petits fûts de chêne ALLIER. Convient aux charcuteries, rôtis, viandes braisées et gibiers, il doit être servi à température ambiante.
VARIÉTÉ 100% Gaglioppo
GRADATION 14,00% Vol
COULEUR Rouge rubis BOUQUET Fruits mûrs avec des notes de cacao amer
GOÛT Des tanins savoureux, juteux et naturels dans la longueur de la bouche
6 Produits
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